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Schwedisch

Detailübersetzungen für surdeg (Schwedisch) ins Französisch

surdeg:

surdeg [-en] Nomen

  1. surdeg
    le levain

Übersetzung Matrix für surdeg:

NounVerwandte ÜbersetzungenWeitere Übersetzungen
levain surdeg

Wiktionary Übersetzungen für surdeg:


Cross Translation:
FromToVia
surdeg levain Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
surdeg levain sourdough — dough

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