Schwedisch
Detailübersetzungen für surdeg (Schwedisch) ins Englisch
surdeg:
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surdeg
Übersetzung Matrix für surdeg:
Noun | Verwandte Übersetzungen | Weitere Übersetzungen |
leaven | surdeg | |
sour dough | surdeg | |
Other | Verwandte Übersetzungen | Weitere Übersetzungen |
leaven | genomsyra |
Wiktionary Übersetzungen für surdeg:
surdeg
Cross Translation:
Cross Translation:
From | To | Via |
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• surdeg | → leaven; sourdough | ↔ Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht |