"surdeg" übersetzt von Schwedische ins Deutsch--Interglot

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Schwedisch nach Deutsch: mehr Daten

Schwedisch

Detailübersetzungen für surdeg (Schwedisch) ins Deutsch

surdeg
der Sauerteig; der Sauerteige
- Sauerteig [der ~] Nomen
- Sauerteige [der ~] Nomen

surdeg

noun

durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
- Sauerteig → surdeg

Cross Translation:

From	To	Via
• surdeg	→ Sauerteig	↔ sourdough — dough

Computerübersetzung von Drittern:

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