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Schwedisch

Detailübersetzungen für surdeg (Schwedisch) ins Deutsch

surdeg:

surdeg [-en] Nomen

  1. surdeg
    der Sauerteig; der Sauerteige

Übersetzung Matrix für surdeg:

NounVerwandte ÜbersetzungenWeitere Übersetzungen
Sauerteig surdeg
Sauerteige surdeg

Wiktionary Übersetzungen für surdeg:

surdeg
noun
  1. durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht

Cross Translation:
FromToVia
surdeg Sauerteig sourdough — dough

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