Französisch
Detailübersetzungen für levain (Französisch) ins Schwedisch
levain:
Übersetzung Matrix für levain:
Noun | Verwandte Übersetzungen | Weitere Übersetzungen |
surdeg | levain |
Synonyms for "levain":
Wiktionary Übersetzungen für levain:
Cross Translation:
From | To | Via |
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• levain | → jäst | ↔ gist — de naam voor een aantal soorten micro-organismen |
• levain | → surdeg | ↔ Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht |
• levain | → surdeg | ↔ sourdough — dough |