Französisch
Detailübersetzungen für pot-au-feu (Französisch) ins Deutsch
pot-au-feu:
-
le pot-au-feu
-
le pot-au-feu (étuvée; potée)
der Schmortopf -
le pot-au-feu (braisière; potées)
die Schmortöpfe
Übersetzung Matrix für pot-au-feu:
Noun | Verwandte Übersetzungen | Weitere Übersetzungen |
Eintopf | pot-au-feu | purée de légumes |
Eintopfgericht | pot-au-feu | purée de légumes |
Schmortopf | pot-au-feu; potée; étuvée | braisière; casserole à manche; cocotte; daubière; marmite; pot; potée; poêle à frire; sauteuse; viande braisée; viandes braisée |
Schmortöpfe | braisière; pot-au-feu; potées | braisières; daubières; pots-au-feu; potées; viandes braisées |
Zusammengekochte | pot-au-feu |
Synonyms for "pot-au-feu":
Wiktionary Übersetzungen für pot-au-feu:
pot-au-feu
noun
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Gastronomie, französische Küche: Eintopfgericht, das klassisch mit pochiertem Rindfleisch (heute auch mit anderem Fleisch oder auch Fisch) und Gemüse zubereitet wird, wobei die beim Garen entstehende Bouillon vorab serviert wird, also vor dem Hauptgang mit dem Fleisch und Gemüse