Französisch
Detailübersetzungen für bain-marie (Französisch) ins Deutsch
bain-marie: (*Wort und Satz getrennt)
Wiktionary Übersetzungen für bain-marie:
bain-marie
noun
bain-marie
-
(cuisine) récipient partiellement rempli d’un liquide qui est généralement de l’eau ou de l’huile, sur lequel on place un autre récipient contenant une préparation à cuire ou à réchauffer.
- bain-marie → Bain-Marie
noun
-
Gastronomie: Wasserbad, das vornehmlich dazu dient, Speisen warm zu halten beziehungsweise bestimmte Speisen langsam zu erwärmen