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Spanisch

Detailübersetzungen für levadura (Spanisch) ins Englisch

levadura:

levadura [la ~] Nomen

  1. la levadura (fermento)
    the yeast

Übersetzung Matrix für levadura:

NounVerwandte ÜbersetzungenWeitere Übersetzungen
yeast fermento; levadura

Verwandte Wörter für "levadura":

  • levaduras

Synonyms for "levadura":


Wiktionary Übersetzungen für levadura:

levadura
noun
  1. any agent used to make dough rise
  2. someone or something that helps or encourages progress or change
  3. fungus
  4. froth used in medicine, baking and brewing
  5. cake or dried granules used to make bread dough rise

Cross Translation:
FromToVia
levadura yeast gist — de naam voor een aantal soorten micro-organismen
levadura yeast GermHefe, in Bayern und Österreich
levadura leaven HebelBäckereiwesen, schweizerdeutsch: Vorteig, Hefeteig
levadura yeast; yeast fungus HefeBiologie, speziell Mykologie: einzelliger Pilz (zumeist Saccharomycetaceae aber auch Pichiaceae und Incertae sedis), der sich sexuell und/oder asexuell zumeist durch Sprossung, aber auch durch Spaltung (Schizosaccharomycetaceae), vermehrt
levadura yeast; barm Hefe — eine mit den unter [1] beschriebenen Pilzen durchsetzte Substanz, die verwendet wird als ein Gärprozess einleitendes Mittel bei der Herstellung bestimmter (alkoholischer) Getränke und als dem Teig beigegebener Stoff, der das Aufgehen/Treiben von Teig für bestimmte Backwaren bewirkt
levadura leaven; sourdough Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
levadura yeast levure — (vieilli) écume que fait la bière quand elle fermenter, et dont les boulangers et les pâtissiers se servir quelquefois au lieu d’autre levain.

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Verwandte Übersetzungen für levadura