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Verwandte Definitionen für "gluten":

  1. a protein substance that remains when starch is removed from cereal grains; gives cohesiveness to dough1

Wiktionary Übersetzungen für gluten:

gluten
noun
  1. cereal protein
gluten
noun
  1. chimie|fr (botanique) protéine de l’albumen chez certaines graminées, en particulier le blé, l'épeautre, etc., et qui rendre la farine panifiable.

Cross Translation:
FromToVia
gluten gluten gluten — biochemie|nld graanlijm, eiwitten in graankorrels

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Wiktionary Übersetzungen für gluten:

gluten
noun
  1. chimie|fr (botanique) protéine de l’albumen chez certaines graminées, en particulier le blé, l'épeautre, etc., et qui rendre la farine panifiable.
gluten
noun
  1. cereal protein

Cross Translation:
FromToVia
gluten gluten gluten — biochemie|nld graanlijm, eiwitten in graankorrels

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