Home ->Wörterbücher ->Englisch/Deutsch ->Suche: sourdough

Englische und deutsche Suchergebnisse für: sourdough

Übersicht

Englisch nach Deutsch: mehr Daten

sour dough:
- Sauerteig; Sauerteige
Wiktionary:
- sourdough → Sauerteig

Englisch

Detailübersetzungen für sourdough (Englisch) ins Deutsch

sourdough:

Synonyms for "sourdough":

leaven; leavening
settler; colonist; prospector

Verwandte Definitionen für "sourdough":

a settler or prospector (especially in western United States or northwest Canada and Alaska)¹
a leaven of dough in which fermentation is active; used by pioneers for making bread¹

Wiktionary Übersetzungen für sourdough:

sourdough

noun

dough
- sourdough → Sauerteig

sourdough

noun

durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
- Sauerteig → sourdough; leaven

sour dough:

sour dough [the ~] Nomen

the sour dough (leaven)
der Sauerteig; der Sauerteige
- Sauerteig [der ~] Nomen
- Sauerteige [der ~] Nomen

Übersetzung Matrix für sour dough:

Noun	Verwandte Übersetzungen	Weitere Übersetzungen
Sauerteig	leaven; sour dough
Sauerteige	leaven; sour dough

¹WordNet 3.0 Copyright 2006 by Princeton University